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酒店工作內容:
桌面服務,一般人通常會想偏 其實桌面服務是很簡單 也很單純的一件事
桌面服務有以下幾個要點:


1.桌面上有幾件物品要注意
A.容器杯類有5種(威士忌杯 也就是洋酒杯 ;啤酒杯: 水杯 也就是開水杯;熱茶杯 ;公杯)
B.熱毛巾(當服務生送熱毛巾給消費者使用後 摺整齊後放在旁)
C.水果盤(把面積較大的水果 細分小塊後送至消費者面前)
D.煙灰缸(煙灰缸內別超過3根煙)


2.接下來要注意的事項有以下:
A.當消費者要點歌時 要主動起身(不等消費者開口) 拿麥克風 歌本(或遙控器)
B.千萬別讓消費者自己倒酒(或水) 甚至要主動按服務鈴請服務生入內(如倒熱茶 熱毛巾)
C.若消費者有拿煙的動作 記得協助點煙
D.保持桌面清潔(如有水漬要立即擦拭)


3.桌面服務的最大意義為何??!
A.讓消費者感到妳貼心和細心(一般女生是不會幫男生有上述情況)
B.藉此增加和消費者良好的互動


八大行業相當特殊,因為他的商品就是“人”。
要在這當中賺大錢不是不可能,只是你要克服的就是所有消費者的人性,簡單說:就是要讓消費者覺得
你『物超所值』。


酒店的規定:

1.其實酒店所謂的規定 取決於是人與人之間互動的生意
所以特別狀況不一 但不見得常發生

2.現在條例都寫的十分清楚 若會有扣錢的規定 主要是針對調皮的美眉
一般美眉不會犯錯 是不會扣錢的 這點請放心

3.例如桌面服務沒做好(部落格內有專文提到) 跟客人互動不熱絡 或是喝醉不能上班之類的
還有上班不遲到不早退(會扣錢) 不跟客人報消費價錢(要一問三不知)
到班的日子~不亂請假 上班時要服裝儀容整齊乾淨 不可帶違禁品

至於忌諱:

1.不跟店裡的少爺和行政交往(這樣會影響彼此工作心情)

2.和客人保持和諧的氣氛 畢竟消費者不是來受氣的也別在客人面前提及消費方式 其他就如同和朋友互動一樣喔

3.其實不要喝醉 這些就不是大問題 清醒時當然會行事更謹慎些

4.八卦事件聽聽就好 千萬別過嘴 否則公親變事主

為何要學會閃酒:

酒的種類繁多 .客人喝的酒不止一種.也許第一桌喝啤酒.下一桌客人點洋酒.就算酒量再好的人.這樣喝也容易醉的.

因此閃酒的技巧非常重要!.如何不讓客人發現的情況下.讓自己少喝一點.要和客人玩什麼樣的遊戲.才能把時間拉長.自己少輸點少喝點. 這些都是基本功!

 

上班時段:

一般酒店的營業時間為下午兩點至隔天凌晨的四、五左右。
午班:下午兩點至晚上九點;晚班:晚上九點至凌晨四、五點。
一般酒店兼職的話,最短時數一週內三天,一天五個小時左右。
也有學生班一週兩天班的。
至於休假的部份,大部份的酒店都是用排休的,有的也有固定週休二日的。

薪資:

酒店小姐一個月收入多少?......其實這沒有一個正確答案!(收入取決於妳的態度和決心!)

不過 大概的保守行情是一天最差也有3000以上

一個月可賺多少錢 就要看妳的出勤天數了酒店小姐只不要過胖都很好上檯 而女人都是靠包裝的!!

所以在外型的改造方面不必擔心 收入的多寡...還是依你的條件或手腕!!

條件是先天的 現在化妝技術太專業了 要變成美女已經不是困難的問題

而手腕是可以學習的雖然這也是很講求天份和個性的,但只是看自己有沒有一顆肯學習的心

而用心的姐妹一天收入6000~7000以上不是問題(當然沒經驗的妳 要一些時間學習和調整)

~只要妳付出的方向是正確的 一定會有滿意的收入~

 

總結:
在去酒店上班之前,一定要給自己定一個目標及方向,你必需了解自己為何來酒店上班,目的何在?出發點是什麼?
給自己一個目標,例如:債務還清了就離開、存到了多少錢就走人、或者是打算做多久。
如果漫無目的的一直在酒店做下去,久而久之,就會習慣這樣高所得的工作,然後就會沉迷於其中,而很難脫離這樣的環境。
人對金錢的胃口只會愈來愈大!所以一定要給自己一個明確的目標。
還有,賺到的錢一定要存下來,存下來的才是真正賺到的。

 

 

 

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