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酒店桌面服務指的是一般客人進入包廂後,挑選好公關 ; 而妳恰巧為客人挑定的公關,坐到客人身邊後,桌上看到的一切東西,即為 " 桌面 ",而您必須做好的基本禮儀 ~就是桌面服務的意思 ( 就像是有客人到家裡,妳對他的招待,應對,讓他有賓至如歸的感覺 ) 。